"У суши-бара должно быть фирменно блюдо. Точнее, фирменный ролл", - подумали мы и сделали фирменный ролл с предсказуемым названием "Мята".
В этот вкуснейший фирменный ролл мы положили тунец, лосось, морской гребешок, икру летучей рыбы, добавили японский майонез ...
Для приготовления необходимо:
- 2 листа нори (разрезанных пополам)
- 1 стакан суши-риса
- 4 куска огурца, нарезанного полосками размером 0,5х1х8 см
- 1 чайная ложка васаби
Приготовление:
Роллы с огурцом готовят по стандартному рецепту.
Можно добавить в ролл полоски суши-омлета.
Подается с маринованным имбирем и васаби.