Нигири-суши с семгой

Для приготовления рецепта нигири-суши с сёмгой дома необходимо:

  • Филе сёмги
  • Суши-рис
  • Рисовый уксус
  • Консервированная японская редька
  • Паста васаби

Приготовление нигири-суши с сёмгой дома:

  1. Филе моем под струёй холодной воды, обсушиваем, разрезаем кусок по длине пополам.
  2. Делим наискосок к волокнам филе на 8 одинаковых кусочков размером 2 на 4 см.
  3. Руки увлажняем раствором тецу и делаем 8 одинаковых шариков нигири.
  4. Смазываем каждый кусочек филе васаби.
  5. На каждый ломтик филе кладем шарик нигири.
  6. Слегка сжимаем нигири, одновременно прижимая сверху его кончиком большого пальца.
  7. Подаем с консервированной редькой.

Продукты необходимые для приготовления суши:

  • суши
  • васаби
  • рис
  • семга

Готовим суши дома

В Мой Мир
Готовим Суши дома Нигири – суши с сёмгой - рецепт приготовления
Готовим вместе с нами Нигири – суши с сёмгой просто, вкусно и легко
Рейтинг рецепта 4.5, 2,429 просмотров