Tag Archives: Форель

Рецепт суши Инь-Янь

Это замечательное блюдо японской кухни не оставит вас равнодушным. Прекрасного подходит для вечернего приема гостей, и любого праздника. Ингредиенты для суши инь и янь: • 4 листа норы • 200 г риса суши • 450 мл воды Для соуса: • 100-120 мл рисового уксуса • 3 ст. л сахара • 1,5 ст. л соли • 100 г слабосоленой форели • […]

Читать далее

Дома готовим суши

Суши я готовлю часто. По началу я искала правильные ингредиенты, прочитав умные книжки и проконсультировавшись в сети. Но со временем. мне это занятие надоело, и я упростила процесс готовки , тем более что никакой разницы, кроме как в цене и времени, я не почувствовала. Посему, напишу так как я готовлю суши последние полгода, а не так как … (хотя подозреваю, […]

Читать далее