Tag Archives: говядина

Сукияки (говядина с овощами)

Одно из самых любимых и известных блюд японской кухни — Сукияки (говядина с овощами). Долгое время в Японии говядина была запрещена. И только в эпоху Эдо (эпоха Просвящения), открылось это поистине полезное и вкусное блюдо, чем и заслужило титул символа Просвящения. Ингредиенты сукияки (говядина с овощами): говяжья вырезка — 200г. грибы (на любителя) — 100г. спагетти (тонкие) — 200г. лук […]

Читать далее