Tag Archives: культурные традици

Если Вы собираетесь в Японию

В японской кухне практически к любому блюду принято подавать соусы, которые готовят на основе сои с добавлением различных специй. Все соусы делятся на сладкие и острые. Это важно запомнить, поскольку в японской кухне сладкое-это сладкое, а не подслащенное. Прежде чем заказывать блюдо, уточните, под каким соусом оно подается. И если острая пища для нас привычна, то, например, грибы под сладким […]

Читать далее