Tag Archives: морковь

Темаки-суши

Это блюдо японской кухни прекрасно своим неповторимым изысканным вкусом. Хорошо подойдет для любого праздничного стола. Итак, для приготовления темаки суши нам потребуется: Листы нори надвое разрезанные – 10 штук Копченый порезанный лосось – 200 грамм Остуженные вареные креветки – 24 шт Порезанный полосками чищенный огурец — ½ Порезанный и чищенный авокадо – 2 шт Порезанная и чищенная Васаби Имбирь Соевый […]

Читать далее

Рыбные палочки с овощами

Для приготовления рецепта рыбные палочки с овощами дома необходимо: ацуагэ — 2 бруска дайкон — 1 штука крупная морковь — 1 штука картофель — 2 штуки 1 брусок конняку тофу — 200-250 грамм даши — 6  стаканов 1/3 стакана светлого соевого соуса, сахара — 2 ст. ложки сакэ  — 3 ст. ложки Для рыбной пасты: филе белой рыбы — 300 […]

Читать далее

Рассыпное суши

Для приготовления рецепта рассыпного суши дома необходимо: круглый варёный рис — 300 грамм половина моркови половина огурца красной икры — 60 грамм солёный лосось — 100 грамм варёных креветок — 100 грамм 2 яйца Для соуса: столовая ложка сакэ столовая ложка соевого соуса сахара — чайная ложка рыбного бульона — 30 грамм Соус для суши: сахара — 2 столовых ложки […]

Читать далее

Лапша соба с овощами

Для приготовления рецепта японской кухни лапши соба с овощами дома необходимо: лапши соба — 200 грамм бульона даси — 3 стакана 6 крупных креветок 3 сушеных гриба шиитаки 1 маленькая морковь брокколи — 6 кочанчиков 3 лепешки моти мирин — 1 ст. ложка 1 ст. ложка соевого соуса 1/4 ч. ложки тертого свежего имбиря Приготовление вкусного рецепта японской кухни — […]

Читать далее

Абураагэ с лапшой, курицей и овощами

Для приготовления рецепта абураагэ с лапшой, овощами и курятиной дома необходимо: 6 кусков абураагэ 1 — 1,5 стакана лапши ширатаки 3-4 маленьких сушеных гриба шиитаке 12 ленточек кампё половина небольшой моркови 300 грамм куриного фарша, 2 столовых ложки консервированного зеленого горошка 2 — 2 1/2 стакана бульона даши 4 столовых ложки соевого соуса 2,5 столовых ложки сахара 1 столовая ложка […]

Читать далее

Тофу-суши с зеленым горошком и морковью

Для приготовления рецепта тофу-суши с зеленым горошком и морковью дома необходимо: Печеные лепешки тофу — 4 штуки Рис для суши — 150 грамм Грибы шиитаке — 4 штуки Зеленый горошек — 2 столовых ложки Морковь — 1 штука Куриный бульон — 200 грамм Мирин — 3 столовых ложки Соевый соус — 3 столовых ложки Сахар — 4 столовых ложки Саке […]

Читать далее

Японские блюда: Салат из соевый спаржи

Для приготовления рецепта японского салата из соевой спаржи дома необходимо: Сухая фуджи («спаржа») — 150-200 грамм Морковь — 200 грамм Рисовый уксус — 100 грамм Соль — 1 чайная ложка Чеснок — 4 зубка Кунжутное масло — 3 столовых ложки Приправы и красный перец — по вкусу Приготовление рецепта японской кухни — салата из соевой спаржи: Сухую спаржу запариваем кипятком […]

Читать далее
1 2