Tag Archives: сахар

Креветки тигровые обжаренные в масле

Популярная японская закуска, которую принято подавать на праздничный традиционный Новогодний стол, и не только. Оцените все преимущества и вкусовые качества древней, полезной японской кухни. Ингредиенты для приготовления закуски из креветок: Креветки тигровые — 12 шт. Мука — 3 ст.л. Яйца — 2 шт. Сухари — 30 г. Соль — 1/3 ч.л. Масло растительное (можно заменить оливковым) — 4 ст.л. Листочки […]

Читать далее

Безе по-японски

Безе по-японски — вкусный десерт к чаю Время приготовления: 40 минут Ингредиенты для приготовления безе по-японски: 2 яичных белка, 1/2 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана измельченных обжаренных лесных орехов, сахарная пудра для присыпки. Для орехового крема: 3 ст. ложки размягченного сливочного масла, 1 яичный желток, 1/4 стакана лесных орехов ( измельченных обжаренных). Первый этап — отделить яичный белок от желтка, […]

Читать далее

Банановые спринг-роллы

Блюда японской кухни ― оригинальные и неповторимые. Их нужно не только вкушать, но и созерцать, любоваться ими. Уникальная японская еда ― это галерея настоящих гастрономических шедевров. Меню японской кухни предлагает искушенным гурманам множество рецептов десертов. Спринг-роллы ― рисовые блинчики ― выделяются на общем фоне разнообразием фруктовых начинок. Банановые спринг-роллы готовятся легко и быстро. При желании к базовой начинке можно добавить […]

Читать далее

Японские оладьи

Японские оладьи — десерт, который употребляют при чаепитии. Вкусовые качества напоминают бисквиты, так как содержат много яиц. В тесто можно добавить корицу или мед, от чего будет прекрасный запах. Для приготовления японских оладьев — рецепта японской кухни дома необходимо: 5 ст. ложек сахарной пудры 4 яйца 1 ст. ложка кленового сиропа 3/4 стакана муки 1 чайная ложка соды 3/4 стакана […]

Читать далее

Фруктовое тираси

Для приготовления японского рецепта дома — фруктового тираси необходимо: ананас — 1 штука 4 ст. ложки свежего апельсинового сока сваренных и очищенных небольших креветок — 200 грамм 4 ст. ложки толченого миндаля киви, очищенный и нарезанный мелкими кусочками — 1 плод клубники, толсто нарезанной — 115 грамм 115 г твердого сыра с оранжевым оттенком, нарезанного кубиками со стороной 1 см […]

Читать далее

Удзу-маки

Для приготовления рецепта удзу-маки дома необходимо: На 24 порции: сушеных грибов шиитакэ — 5 штук сёю — 2 ст. ложки сахара — 2,5 ст. ложки трески — 150 грамм красный пищевой краситель нори — 4 листа риса сумэси — 700 грамм омлет ацуяки треть огурца, разрезанного вдоль на узкие полоски сёю для подачи на стол Приготовление рецепта японской кухни — […]

Читать далее

Бобы в сиропе

Для приготовления рецепта бобы в сиропе дома необходимо: очищенных бобов — 500 грамм сахара — 1/2 стакана соли — 2 столовых ложки Приготовление рецепта японской кухни — бобы в сиропе: Делаем надрезы на бобах, кладем их в кастрюлю, заливаем 2 стаканами воды, добавляем соль и оставляем замачиваться на полчаса. После этого бобы вынимаем и снимаем с них кожуру. Подсоленную воду, […]

Читать далее
1 2 3 4